Gaya APA

Ratoa, M., Siregar, R. (2015). Manajemen sistem penyelenggaraan makanan Institusi dasar . Jakarta: EGC.

Gaya MLA

Ratoa, Manuntun., Siregar, Rohanta. "Manajemen sistem penyelenggaraan makanan Institusi dasar". Jakarta: EGC, 2015. Textbook.