Gaya APA

Lean, M, E, J. (2006). Ilmu Pangan, Gizi & Kesehatan: Edisi 7 (Ed. 7). Yogyakarta: Pustaka Pelajar.

Gaya MLA

Lean, Michaele, E., J.. "Ilmu Pangan, Gizi & Kesehatan: Edisi 7". Ed. 7 Yogyakarta: Pustaka Pelajar, 2006. Textbook.