Gaya APA
Yuwono, S, S. et al (2022).
Kinetika Reaksi Pada Bahan Pangan Dan Produk Fermentasi (Cet. 1).
Malang:
UB Press.
Gaya MLA
Yuwono, Sudarminto, Setyo. et al.
"Kinetika Reaksi Pada Bahan Pangan Dan Produk Fermentasi".
Cet. 1
Malang:
UB Press,
2022.
Textbook.