Gaya APA
Muliyati, H., Utami, R, P.
(2020).
Buku Ajar Ilmu Bahan Makanan
(
Ed.1)
.
Malang:
Literasi Nusantara.
Gaya MLA
Muliyati, Hepti., Utami, Riana, Pangestu.
"Buku Ajar Ilmu Bahan Makanan".
Ed.1
Malang:
Literasi Nusantara,
2020.
Textbook.